ጎርደን ራምሴ እጅግ በጣም በሚወጋ ስድቡ በአለም ላይ ካሉ ምርጥ ሼፎች አንዱ በመሆን ይታወቃል። ከማይረሳው ልውውጦቹ አንዱ በፎክስ ላይ የሚታየው የእውነታ ውድድር የምግብ ማብሰያ ትዕይንቱ ምዕራፍ 1 በሲኦል ኩሽና ውስጥ ካለው ተወዳዳሪ ጋር ነበር። ከኒው ጀርሲ የመጣው ጄፍ ላፖፍ የተባለ የፋይናንስ ሥራ አስኪያጅ በትዕይንቱ ላይ ያለውን ፍላጎት ለማሟላት እየታገለ ነበር። በመጨረሻው ገለባው ላይ፣ ራምሳይ ዝም ብሎ ይሄድ እንደሆነ ተገዳደረው። "ታዲያ ታቋርጣለህ? ትሮጣለህ?"
"አይ፣ሼፍ። እኔ ዝም አልልም፣ " ላፖፍ ምላሽ ሰጠ፣ ምናልባት በዚህ መንገድ ሞገስን እንደሚያሸንፍ አስቦ ይሆናል። በድንጋጤው ራምሴ ከ20 የውድድር ዘመናት በኋላም ቢሆን ከአረመኔዎቹ አንዱ የሆነውን አውርድ በማውረድ መለሰ፡- "አንተ ዝምተኛ አይደለህም? ሄይ፣ አንተም fንጉስ ምግብ ማብሰያ አይደለህም!"
የብሪቲሽ ሬስቶራንት ሁል ጊዜ በክፍሉ ውስጥ ትልቁ ድምጽ አይደለም፣ነገር ግን እሱ በእውነቱ የበርካታ የምግብ አሰራር መጽሃፍትን ደራሲ ያገባ በመሆኑ። እንደሚታወቀው ራምሴ ለሚስቱ ውበት ብቻ አልወደቀም; ስለ ምግብ ማብሰያዋም ከፍተኛ አስተያየት አለው። ከእብደት ደረጃው አንጻር፣ ብዙ ማለት ነው።
ጥንቃቄ ኮሪዮግራፊ
ምንም እንኳን ላለፉት ሁለት አስርት አመታት በጣም ህዝባዊ ህይወት ቢኖረውም ራምሴ ቤተሰቦቹ ከዝነኛው ጋር የተገናኙበትን መንገድ አስተዳድሯል። እርግጥ ነው፣ ሴት ልጁ ማቲልዳ 'ቲሊ' ራምሴ በራሷ እንደ ታዋቂ ሰው ሼፍ ስሟን እያስጠራች ትገኛለች፣ ነገር ግን ያ እንኳን ጊዜ እና ጥንቃቄ የተሞላበት የሙዚቃ ሙዚቃ ከአባቷ ወስዷል።
የ55 አመቱ አዛውንት ሚስቱን ሆን ብሎ በመዝናኛ ስራው ከተሳተፈባቸው ጥቂት ጊዜያት ውስጥ አንዱ ሲዝን 7 የሄል ኩሽና ውስጥ ነው።ጣና ራምሴይ በተወዳዳሪዎች መካከል ታየች፣ የዐይን መነፅርን እና ጥቁር ዊግ ባካተተ ፀጉር አስመስሎ ነበር። የታዋቂው ሰው አስተናጋጅ በድርጊቱ ላይ ነበር፣ እና እሷን በመጥራት የጀመረችው በአንድ ሬስቶራንት ውስጥ የመሥራት ልምድ የሌላት እንደ አንድ ተወዳዳሪ ነው።
እንደ የተብራራ አፈፃፀሙ አካል፣ ለኑሮዋ ምን እንዳደረገች ጠየቃት። "እኔ እናት ነኝ, ግን እኔ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ ነኝ." ራምሴ ምግቧን እንድታቀርብ ስለጠየቃት ይህ ከሌሎቹ ሼፎች አንዳንድ ጥንቃቄ የተሞላበት ምላሽ አምጥቷል።
ጣና በእርግጠኝነት 'It' አለው
ጣና ተነስታ ምግቧን በትክክል ገለጠች፣ ራምሴም በተለመደው ፋሽን ምላሽ ሰጠች - በዚህ ጊዜ በባህሪው ቢሆንም። "የህፃን ትውከትን ከመምሰል በተጨማሪ ይህ ምንድን ነው?" ብሎ ጠየቀ። የጥጃ ሥጋ ስካሎፒኒ እንዳዘጋጀች ነገረችው እና ሊቀምሰው ቀጠለ። መጀመሪያ ላይ እሱ ሙሉ በሙሉ እንደተጸየፈ ለመጠቆም ዞር ብሎ ነበር, ነገር ግን በአስተያየቱ ሌሎች ተወዳዳሪዎችን ለማስደንገጥ ቀጠለ.
"ኦ አምላኬ፣ ስማኝ፣ ያ ምግብ ጣፋጭ ነበር" አለ። " በጣም ደንግጫለው። ትንሽ ደብዛዛ እና አሰልቺ ሊመስል ይችላል - ትንሽ እንደ እርስዎ - ግን በደንብ ተደረገ!" ከዚያም ሞቅ ያለ እቅፍ ሰጣት፣ ይህም በፕሮግራሙ ላይ የነበሩትን ሁሉ አስደንግጦ፣ ከተወዳዳሪዎች ጋር ሞቅ ያለ እና ግላዊ መሆን በእሱ መንገድ ስላልሆነ። ጣና በመጨረሻ ማንነቷን ለመግለጥ መደበቂያዋን ከማውጣቱ በፊት ባልና ሚስቱ በስሜታዊነት በመሳም የበለጠ ወሰዱት።
"ለማንሳት የሞከርኩት ነጥብ ምን ያህል ልምድ እንዳለህ ሁለት fs አልሰጥህም ሲል ራምሴይ ለተከላካዮቹ ተናግሯል። "እኔ የማስበው አስማት ያለው ማን ነው? በእርግጠኝነት አላት!"
ትልቅ ቤተሰብ የሚፈለግ
ጎርደን እና ጣና የተገናኙት በ18 ዓመቷ ሲሆን በለንደን ታዋቂው ለፖንት ዴ ላ ቱር ትሰራ ነበር። የወደፊት ባለቤቷ በሬስቶራንቱ ውስጥ ዋና ሼፍ ጓደኛ ነበር, እና ነገሮች በመካከላቸው በፍጥነት ተጀመሩ. ከአራት አመት በኋላ በታህሳስ 1996 ተጋቡ።
ከመጀመሪያው ጀምሮ ሁለቱም ትልቅ ቤተሰብ እንደሚፈልጉ ያውቁ ነበር፣ እና ከዚያን ጊዜ ጀምሮ ለዚያ ፍላጎት ጸንተዋል። አብረው አምስት ልጆች አሏቸው። ሜጋን ጄን ከግንቦት 1998 የበኩር ልጃቸው ነች። ከተወለደች በኋላ ጣና የማስተማር ስራዋን ትታ በምትኩ ቤተሰቧን በማሳደግ እና የምግብ መጽሃፎቿን በመጻፍ ላይ አተኩራለች። መንትያ ሆሊ እና ጃክ የተወለዱት እ.ኤ.አ. በ2000 በአዲስ አመት ቀን ነው። በሚቀጥለው አመት ህዳር ላይ ቲሊ መጣ።
ጣና ምግብ ማብሰል ስትደሰት ለባሏ ካለው ውስጣዊ ስሜት ይልቅ ለእሷ የበለጠ ግዴታ ነው። በ2008 ለስኮትላንድ ሄራልድ እንደነገረችው፡ "በጣም ደስ ብሎኛል::"
