አልቶን ብራውን የምግብ መረብ ነው። ወይም, ቢያንስ, እሱ ነበር. የምግብ ኔትዎርክ በከዋክብት ላይ ጥቃትን እንደፈጠረ ምንም ጥርጥር የለውም። ምናልባት ከብራድ ፒት ወይም ከዴንዘል ዋሽንግተን ጋር አይፎካከሩም፣ ነገር ግን ግዙፍ ደጋፊዎች፣ ትልቅ ማራኪ እና አብዛኛውን ጊዜ ትልቅ የባንክ ሂሳብ አላቸው። ከምግብ ኔትዎርክ አንዳንድ ሼፎች እና አስተናጋጆች ጠፍተዋል፣እንደ ኢሜሪል ላጋሴ ሌሎች ለብዙ አሥርተ ዓመታት በፊትዎ ላይ ነበሩ። በቁም ነገር፣ እንደ Guy Fieri ያለ ሰው ዋና የምግብ መረብ ኮከብ ከመሆን ማቆም አይችልም። ነገር ግን አልቶን ብራውን በመካከላቸው የሆነ ቦታ አለ።
ለዓመታት፣አልቶን የመላው አውታረ መረብ ፖስተር ልጅ ነበር እና እንደ አስተናጋጅ፣ ዳኛ ወይም ተንታኝ ሆኖ ቀርቧል በበርካታ የFood Network በጣም ታዋቂ ትርኢቶች።ያለ ጥርጥር የብረት ሼፍ: አሜሪካ ለ 13 ዓመታት በአውታረ መረቡ ላይ በጣም ተወዳጅ ትርኢት ነበረች. ምንም እንኳን እንደ ቾፕድ ያሉ ሌሎች የምግብ ኔትዎርክ ተከታታዮች ስፒን-ኦፍ/የጓደኛ ተከታታዮችን ቢቀበሉም ጥቂቶች የራሳቸው የሆነ የዊይ ጨዋታ ተሰጥቷቸዋል።
ስለዚህ አልቶን ብራውን የረዥም ጊዜ የዝግጅቱ አስተናጋጅ በመሆን ካጋጠመው ነገር ቆንጆ ሳንቲም ሰርቷል ማለት አያስደፍርም። እና ግን፣ ተከታታዩ ከጥቂት አመታት በፊት ሲያልቅ፣ አልቶን የጠፋ ይመስላል። በእሱ ላይ ስለደረሰው ነገር እውነታው ይኸውና…
የብረት ሼፍ ታዋቂ አድርጎታል ነገርግን ጥሩ የሚመገቡት እንጀራ እና ቅቤ ናቸው
Food Network አድናቂዎች የአልቶን ብራውን ረጅሙ ትርኢት የብረት ሼፍ፡ አሜሪካ እንዳልሆነ ያውቃሉ ነገር ግን እሱ ራሱ የፈጠረው እና ያስተናገደው Good Eats ነው። ትዕይንቱ እጅግ አስደናቂ የሆኑ 249 ክፍሎችን ከጓደኛ ትዕይንቱ ጋር ተካሂዷል፣ Good Eats: ዳግም የተጫነ በቅርብ ጊዜ ውስጥ ተመልሶ ሊመጣ ይችላል። ነገር ግን በዚህ ትልቅ ስኬትም ቢሆን፣ አልቶን ብራውን አሁንም በአይረን ሼፍ የሚታወቅ ነው፣ ይህም የኔትወርኩን በጣም ታዋቂው ተከታታይ ሆኖ እንደቀጠለ ነው።
Good Eats ከአልተን በIron ሼፍ ጊዜ በፊት በጥቂት ዓመታት ውስጥ ይቀድማል። እሱ የወደደውን በቲቪ ላይ ምንም የምግብ ዝግጅት ካላየ በኋላ ለመፍጠር የፈለገው ህጻን ነበር። ይህ ብስጭት በኒው ኢንግላንድ የምግብ አሰራር ተቋም ውስጥ እንዲመዘገብ እና ሼፍ እንዲሆን አድርጎታል። Good Eats እ.ኤ.አ. በ1998 በቺካጎ በPBS'WTTW ጣቢያ ታየ እና በመጨረሻም የምግብ ኔትዎርክ የማይሽከረከር አውታረመረብ The Cooking Channel ተወሰደ።
በተመሳሳይ ሰዓት አካባቢ፣አልተን የብረት ሼፍ አሜሪካን በአንድ ጊዜ እንዲያስተናግድ ተቀጠረ። በተከታታዩ ላይ ያሳለፈው ጊዜ፣ እሱም ከተመሳሳይ ስም የጃፓናዊው ስፒን-ጠፍቷል፣ ወደ ፍጻሜው ይመጣል፣ የአልቶን ንግድ ከጥሩ መብላት ጋር ቀጠለ። ይህ ሶስት ጥሩ ይበላል መጽሃፎችን እና ሁለት እሽክርክራቶችን፣ ጥሩ ይመገባሉ፡ እንደገና የተጫነ እና ጥሩ ይበላሉ፡ መመለሻ፣ እስከ ባለፈው በጋ ድረስ የዘለቀ። ወረርሽኙ የቅርብ ጊዜውን ወቅት ዘግይቶ እያለ፣አልቶን በምግብ አውታረመረብ፣ Chopped: Alton's Maniacal Baskets Tournament ላይ በ Chopped spin-off series ከስራው ጎን ለጎን ጥቂት ተጨማሪ የማብሰያ ትዕይንቱን መስራት ችሏል።ነገር ግን፣ በጁላይ 2021፣ ጥሩ ይበላሉ፡ መመለሻው በይፋ ተሰርዟል፣ ይህም በጣም ትርፋማ እና ረጅም ጊዜ የሚቆይ ምርቱን አቁሟል።
አልተን ከአይረን ሼፍ አሜሪካ ጋር የነበረው ጊዜ በ2004 የጀመረው በሁለተኛው ሙከራ የአሜሪካን የተሳካውን የጃፓን የምግብ ዝግጅት ሾው ለመስራት ሲሞክር ነው። አልቶን በአይረን ሼፍ አሜሪካ ላይ አስተዋዋቂ ተጫውቷል፡ የጌቶች ጦርነት እና ልጁ የቀጣዩ የብረት ሼፍ አምስት ወቅቶችን እንዲያስተናግድ ተቀጥሯል።
የአይረን ሼፍ ያመጣው የዕውቅና መጠን አልቶን በኔትወርኩ ላይ Cutthroat Kitchen እና Feasting on Asph altን ጨምሮ በኔትወርኩ ላይ በርካታ የምግብ ዝግጅት ዝግጅቶችን እንዲያዘጋጅ አስችሎታል። እንዲሁም ሁለት የቀጥታ ትዕይንት ጉብኝቶችን ጀምሯል፣ የሚበላው የማይቀር ጉብኝት እና ሳይንስን ይብሉ። በእነዚህ ትዕይንቶች፣ ጉብኝቶች እና መታየት በሁሉም ሌሎች የምግብ ኔትዎርክ ተከታታዮች ላይ፣ Alton የመላው አውታረ መረብ ገጽታ እንደነበረ ምንም ጥርጥር የለውም።
ግን ኮከቡ ቀስ በቀስ ደብዝዟል በአይረን ሼፍ መጨረሻ እና በ Good Eats ትርዒቶች ዝቅተኛ ደረጃ የተሰጠው ደረጃ እንዲሁም በአውታረ መረቡ ላይ ያሉ ሌሎች ፊቶች።አሁንም ቢሆን፣ አልቶን የዩቲዩብ ትርኢቶቹን Pantry Rai እና Quarantine Quitchenን ጨምሮ ጠንካራ የምግብ ማብሰያ ምርቶችን መሥራቱን ቀጥሏል።
በምስክርነቱ፣ በታላቅ ተሰጥኦው እና በስራ ፈጠራ አርቆ አስተዋይነት፣ አልቶን በድጋሚ ወደ ቀድሞ ዝናው ደረጃ እንደሚያድግ ምንም ጥርጥር የለውም። ምናልባት በቅርብ ጊዜ ውስጥ።
የአልተን የግል ሕይወት የበለጠ ውስብስብ ሆኗል
በቅርብ ዓመታት ውስጥ፣ Alton Brown እንዲሁ የጥቂት የዜና ዘገባዎች ርዕሰ ጉዳይ ሆኖ ቆይቷል… ሁልጊዜም ለትክክለኛው ምክንያት አይደለም። እንደ ብዙ ታዋቂ ሰዎች፣ Altonን በጣም ችግር ውስጥ የመግባት አዝማሚያ የነበረው ትዊተር ነው። ሆኖም እሱ በማህበራዊ አውታረመረብ ላይ ስላደረገው ግላዊ ለውጦችም በግልጽ ተናግሯል። ይህም 'በህፃናት አስተምህሮ' እና 'ፀረ-ግብረ-ሰዶማዊ አቋማቸው' ምክንያት ከደቡብ ባፕቲስት ቤተ ክርስቲያን መሄዱን ይጨምራል።
እንዲሁም መፋታቱን ሲያስታውቅ ግርግር ፈጥሮ ነበር፣እንዲሁም ጆ ባይደንን ለፕሬዚዳንትነት ሲደግፉ ከሪፐብሊካን ፓርቲ ጋር መፋታቱን ፈጠረ። ከዛም በተመሳሳይ ሰዓት አካባቢ በትዊተር ያደረገው በጣም አስቂኝ ያልሆነ የሆሎኮስት ቀልድ ነበር።
አሁንም ቢሆን ከእነዚህ ነገሮች መካከል አንዳቸውም አልቶንን ከመዝናኛ ንግዱ ሊያስወጡት አይችሉም። እንደተቀመጠው፣ አልቶን በሦስተኛው የጉድ ምስራቅ መፅሃፉ " Good Eats: The Final Years " የተሰኘው መጽሃፉ ተለቀቀ እና በቅርብ ጊዜ ውስጥ ወደ ምግብ ኔትዎርክ ይመለሳል።
